Archive for December, 2009

Tortilla’s met gerookte zalm en venkelchutney

27 Dec, 2009  No Comment

Zelf was ik verbaasd over de pikante smaak van de chutney, maar in combinatie met de zure room kwam het recept goed tot zijn recht. Een lekker koud voorgerecht. De opgegeven hoeveelheden zijn voor 4 personen.

Read the rest of this entry »

Venkel-tomatenroom met mantelschelpnoten

27 Dec, 2009  No Comment

Venkel en tomaat kunnen het in allerlei combinaties goed met elkaar vinden. Deze soep kan je vooraf bereiden.

Read the rest of this entry »