Een cake op basis van honing.
Benodigdheden
- 500 gr bloem
- 300 gr suiker
- 2 eieren
- 250 gr honing
- 3 dl melk
- 1 koffielepel anijspoeder
- 1/2 koffielepel kaneel
- 1/2 koffielepel koekkruiden
(speculoos) - 1 zakje bakpoeder
Bereiding
Meng alle ingrediënten in een
grote kom.
Vul 2 beboterde cakevormen tot de helft met het mengsel.
Bak de koeken gedurende 40 à 45 min op
175° in een voorverwarmde oven.