-
Zalmmousse
Een luchtig en smakelijk hapje of voorgerechtje. Valt bij iedereen in de smaak!
-
Broccolicouscous met feta
Nog een aperitiefhapje van de KWB kookles van 2009: een frisse broccolicouscous versierd met stukjes fetakaas.
-
Spinazieflapjes met gorgonzola
Een variatie op een voorgerechtje van de KWB kooklessen. In kleinere, vrolijke hapjes voor bij de aperitief.
-
Broccolimousse met Gandaham
Een trendy hapje. Eenvoudig klaar te maken en je gasten zijn zeker verrast!
-
Witloofhapje met gerookte zalm en appel
Nu het witloofseizoen volop bezig is, is dit een feestelijk en fris hapje dat zeker in de smaak zal vallen. Met de opgegeven hoeveelheden kan je ± 12 hapjes maken.
-
Sangria
OK, je hebt een feestje gepland in het midden van de zomer. Redelijk wat volk verwachtend, en dan de vraag: wat schenken we voor aperitief? Geef je party een zuiderse touch met deze sangria. Recept van Carolina Blanch, en zij kan het weten 🙂